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【DIY辣子鸡】  

2014-04-19 10:07:15|  分类: 【健康美食】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【DIY辣子鸡】 - 娜娜 - 分享生活 分享阳光
 

1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟;
2.姜、蒜切片,葱干辣椒切段;
3.锅中倒入300ml油烧热,放入鸡块略炸,炸至金黄色后;
4.大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。
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